引言：柿子是一种营养丰富的水果，但在食用过程中需要注意搭配，避免与某些食物一起食用导致身体不适。本文将通过成都喜马拉雅藏医医院的视角，带您了解柿子不能和什么食物一起吃，以保障您的健康。

　　一、柿子的营养成分和药用功效

　　柿子含有丰富的维生素A、维生素C、纤维素以及多种微量元素，具有润肺生津、健脾开胃、降压降脂等功效。适量食用柿子，对于改善便秘、降低血压、预防心血管疾病有一定的辅助作用。

　　二、不能与柿子同吃的食物种类

　　螃蟹：柿子与螃蟹同食，可能引起腹泻、呕吐等不适症状。因为螃蟹富含蛋白质，而柿子中的鞣酸会影响蛋白质的消化吸收。

　　虾：虾富含优质蛋白质，如果同时食用柿子，柿子中的鞣酸会与虾中的钙离子结合，形成难以消化的硬块，可能刺激胃肠道，引起腹痛、恶心等不适。

　　红薯：红薯富含淀粉和膳食纤维，而柿子中的鞣酸较多，两者同时食用，可能产生化学反应，形成胃结石，影响胃肠道功能。